玉米须是指玉米植物的顶端长出的细软丝状物。它是一种被广泛应用于传统中药领域的植物部位，有着悠久的历史。

玉米须含有丰富的营养成分，包括维生素C、维生素K、矿物质、抗氧化物质和天然植物化合物。

(资料图片仅供参考)

明代李时中编撰的医学著作《本草纲目》中，对玉米须有详细的记载。该书提到玉米须味甘，性寒，有利尿和清热的功效。

唐代名医苏洵所著的《本草经集注》也收录了对玉米须的记载。书中提到玉米须有清利湿热、消肿利尿的功效。

明代吕留良编著的医学著作《纲目拾遗》中，对玉米须的药理作用有详细的描述。书中指出玉米须能渗湿利尿、清热解毒、解石排瘀。

明代李时中的子孙李时中宗继承了李时中的医学理论并修订了《本草纲目》，编纂出《本草从新》。该书中也对玉米须进行了记载，提到它能利尿、清热解毒、消肿。

1根玉米须，堪称2两金？用“玉米须”煮水喝，或能解决这6个问题

玉米须泡水饮用据称可以解决以下六种身体问题，但需要注意这些观点缺乏科学证据支持，所以仍然需要进一步研究验证：

1. 利尿：玉米须被认为具有利尿作用，可以帮助清除体内多余的水分及废物，从而减轻水肿和排毒。

2. 降血压：一些研究指出玉米须中的某些化合物可能具有降血压的效果，有助于调节血压水平，但这需要更多的研究来证实。

3. 减肥：玉米须被认为具有消除体内多余水分和废物的效果，从而有助于减轻体重。然而，这方面的研究还不充分，需要更多的支持。

4. 缓解尿路感染：玉米须被认为具有抗菌和消炎作用，可以帮助缓解尿路感染的症状。

5. 控制血糖：一些研究表明，玉米须中的某些成分可能有助于控制血糖水平，对于糖尿病患者可能有一定的益处，但这需要进一步的研究来证实。

6. 抗氧化作用：玉米须中富含抗氧化剂，可以帮助清除自由基，对抗氧化应激，并有助于保护细胞健康。

玉米须和哪几种食材搭配煮水喝可以利湿热、降三高

1、枸杞：

1. 枸杞具有明目、养肝肾、滋补肝肾的功效。肝肾是中医学中与利湿热及三高症状（高血压、高血糖、高血脂）相关性较大的脏器。通过滋补肝肾，可以改善身体的湿热症状、调节血液的循环代谢，并有助于维持正常的血压、血糖和血脂水平。

2. 玉米须含有丰富的维生素C、维生素K、钾和天然纤维。维生素C具有抗氧化的作用，有助于保护血管内皮细胞健康，减少血管收缩；维生素K有助于预防动脉钙化，维持血液流动；钾对于维持电解质平衡、调节血压和心跳节律起到重要作用；纤维素可以阻碍食物中脂肪的吸收和胆固醇的合成，有助于降血脂。

3. 枸杞和玉米须的搭配可以相互促进，发挥更好的效果。枸杞中的花青素具有抗氧化作用，有助于减少自由基对细胞的损害，同时与玉米须中的维生素C协同作用，增强抗氧化效果。此外，玉米须的利湿作用可以帮助枸杞更好地发挥滋补肝肾、调节血压的功效。

2、菊花：

1. 利尿消肿作用：玉米须中的活性成分含有强大的利尿作用，可以增加尿液排出量，帮助排出体内的湿气，减轻肿胀等不适症状。菊花中的活性成分也具有利尿作用，促进尿液排除，进一步减轻水肿。

2. 清热解毒作用：玉米须和菊花都具有清热解毒的功效，可以清除体内湿热毒素，减少湿热引起的炎症反应。这对于降低高血压、高血糖、高血脂有一定的帮助。

3. 降血压作用：玉米须中的黄酮类物质具有抗氧化和抗炎作用，可以保护血管壁，降低血管收缩，从而降低血压。菊花中的黄酮类化合物也有降低血压的作用，可以通过扩张血管和增加尿液排泄来降低血压。

4. 降血糖作用：玉米须中的黄酮类化合物和菊花中的活性成分均具有降低血糖的作用，可以促进胰岛素分泌，增加葡萄糖的利用，从而降低血糖水平。

5. 降血脂作用：玉米须中的活性成分具有抗氧化作用，可以减少脂质过氧化，降低血脂的含量。而菊花中的黄酮类化合物也有降低血脂的作用，可以调节血脂代谢，降低胆固醇水平。

3、玫瑰花：

1. 玉米须中含有丰富的天然营养物质和活性成分，包括黄酮类化合物、矽酸、维生素、微量元素等。这些成分具有利尿、清热解毒、消肿等作用，可以促进体内湿气的排出，改善湿热症状。

2. 玉米须中的黄酮类化合物具有抗氧化和抗炎作用，可以中和自由基，减轻氧化应激对身体的损害，改善湿热症状。此外，玉米须中的矽酸还有助于减少尿酸的沉积，预防和缓解痛风等症状。

3. 玫瑰花具有清热解毒、利尿消肿的功效，可以帮助清除体内湿热毒素，调节身体的湿热症状。

4. 玉米须和玫瑰花共同具有降血压、降血糖、降血脂的作用。高血压、高血糖和高血脂是三高症状的主要表现。玉米须中的黄酮类化合物和矽酸可以促进尿液排出，从而降低血压和降低尿酸含量；而玫瑰花中的活性成分也有一定的降血压、降血糖、降血脂的作用。

哪些人不适合饮用玉米须泡水？

虽然玉米须泡水对大多数人是安全的，但还是有一些特定人群可能不适合饮用玉米须泡水，包括：

1. 孕妇和哺乳期妇女：虽然玉米须通常不会引起副作用，但孕妇和哺乳期妇女应该避免使用草药补剂，因为它们可能影响胎儿或婴儿的健康。

2. 肝肾功能不全的人：玉米须含有一定的草药成分，如果肝肾功能不全，可能会影响药物的代谢和排泄，引起不良反应。因此，肝肾功能不全的人群应避免使用玉米须泡水。

3. 进行手术的人：玉米须具有利尿作用，可能会增加尿液排出量。在手术前后，需要特别留意尿量和身体水分平衡，因此在手术前两周应停止饮用玉米须泡水。

4. 对玉米过敏的人：个别人群对玉米可能存在过敏反应，如出现过敏症状，如皮疹、呼吸困难、嘴唇肿胀等，应尽快停止使用玉米须泡水。

5. 其他单独的个体情况：如果您有其他慢性疾病或正在服用其他药物，请咨询医生或中医师的建议，以确定是否适合饮用玉米须泡水。

喝玉米须泡水有哪些注意事项？

1. 酿造方法：将玉米须加入热水中浸泡，等待15-20分钟使其浸泡透彻，然后即可饮用。也可以选择将玉米须放入锅中煮沸约15分钟，然后过滤出水分即可。

2. 用量控制：适量饮用，一般建议每次饮用30-60克玉米须，每日不超过3次。

3. 年龄限制：对于婴幼儿和小孩，最好不要饮用玉米须泡水，因为婴幼儿的肾脏功能尚未发育完全，无法正常排泄草药成分。

4. 过敏反应：如果您对玉米或类似食物过敏，如发现皮疹、呼吸困难、嘴唇肿胀等过敏症状，请立即停止使用玉米须泡水。

5. 草药相互作用：如果您正在服用其他药物，特别是处方药或对草药敏感，建议在使用玉米须泡水之前咨询医生或中药师的意见。

6. 长期使用：玉米须泡水可以作为辅助保健食品，但长期大量饮用可能影响肾脏和肝脏功能，因此不宜长时间过量饮用。

7. 孕妇和哺乳期妇女：虽然玉米须泡水一般被认为是安全的，但孕妇和哺乳期妇女最好避免使用草药补充剂，以免对胎儿或婴儿产生潜在的影响。

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